Karriere
Im Auftrag unseres Kunden suchen wir für einen Klinikverbund im Norden Baden-Württembergs eine 

Gastronomische Gesamtleitung m/w

Ihre Chancen:
 
  • Neue Wege in der Service- und Gastorientierung gehen
  • Gemeinsam mit professionellen Kollegen Maßstäbe setzen
  • Eine Aufgabe, die sich lohnt mit zu gestalten
  • Verantwortung aufnehmen und mehrere Teams leiten
  • Berufliche und persönliche Kompetenzen steigern

    Ihr Profil:
  • Fundierte Ausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie
  • F & B Erfahrung im Hotel und/oder GV
  • Betriebswirtschaftlicher Abschluss, Koch- oder Küchenmeister, oder vergleichbare Qualifikation sind von Vorteil
  • Unternehmerische Denk- und Handlungsweise
  • Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Einsatzbereitschaft
  • Die Fähigkeit zu motivieren, Vertrauen und Sicherheit zu geben

    Ihre Aufgaben:
  • Die Leitung und Weiterentwicklung der kpl. Klinikgastronomien an mehreren Standorten
  • Das gastronomische Konzept mitgestalten und in gesicherte Qualität führen
  • Patienten, Gäste und Mitarbeiter täglich versorgen
  • Die gastronomische Gesamtleistung (Catering, Events, Konferenzen etc.) anspruchsvoll und zeitgemäß optimieren und positionieren
  • Kosten- und Erlösmanagement auf allen Ebenen
  • Steigerung der Produktivität und des Umsatzes
  • Pflege der Gast- und Kundenbeziehungen
    Ihre Bewerbung bitte schriftlich an:
    ods GmbH
    Marko Behling
    Alosenweg 69
    70329 Stuttgart
    Tel. 0711 / 40 77 580
    info@ods-gmbh.de